2018年貯めたマイルで広島へ行ってきました。
はじめての広島県に行きました。
お天気があまり良くなくてゴルフはおまけみたいになってしまいました。
旅の楽しみはごはん、今回はジャンクフードばかりです。
尾道ラーメン一丁
広島県に到着した日、翌日は尾道ゴルフクラブでラウンドの予定。
ホテルにチェックインした後、食べに行きました。
場所がよくわからず車で行きましたが、ホテルから車で5分で着いてしまいました。歩いてこれるなあと思いましたが、寒かったので良いことに。
20時少し前に行きましたが、満席。
でも、待っている人はいませんでした。
入口の横にある券売機で食券を買って待ちました。
10分ぐらいで席は空きました。
端っこの席で、目の前にできたての大きなチャーシューがありました。
おいしそう。チャーシューにすればよかったと少し後悔。
普通のラーメンにも1枚だけチャーシュー入ってました。
麺には文句ありません。
スープが、見た目には脂が浮いていてこってりおいしそうにみえるのですが、食べてみると薄いしょうゆ味。
そうめんとかそばとかの汁、雑煮の汁を思い出す味に、そうめんみたいな細い麺、これはラーメンなの？
ラーメンといえば、豚骨とか味噌なので、物足りない感じ。
文句言っているわけじゃないですよ。食べなれていないだけ。
チャーシューがおいしかったです。
ただ北海道民的にはラーメンを食べた気しませんでした。
ぎょうざおいしかった。
「尾道ラーメン一丁」の場所
玉家 じぞう通り
お好み焼きが食べたくて、
じぞう通りのみっちゃんへ行くと、営業していませんでした。
定休日は火曜日、日曜日の営業時間は22:30まで
20時ごろだったのでまだやってると思ったのに。
疲れていたのでもう近場でいいやと、途中にあった玉家へ
タイミングよくすぐに入れました。
その後に来た人は待たされていました。
ホルモンしそ入りの広島風お好み焼きを頼みました。
パリパリに焼きかためられた麺、厚みはないので、食べずらいとういうことはありませんでした。ホルモンは少なめで、2～3口に一回入るか入らないかぐらい。もっと食べたかった。
小麦粉も少なめでキャベツ多め、キャベツはとけるように柔らかい。
しそがたっぷり入っていて、あっさりしていておいしかったです。
北海道のお好み焼き屋さんは食べ終わったら、だいたいすぐに店を出ます。どちらかというとファーストフードとかラーメン屋と同じ感覚。
でも玉家は居酒屋でした。
地元の方たちが食べ終わった後も飲んで騒いでました。
「玉家 じぞう通り」の場所
広島名物 お好み焼 よっちゃん
広島駅ASSEの2階にお好み焼き屋台通りへ行ってみました。
ホテルから電車に乗っていったのですが、30分ぐらいかかりました。遠かった。
正式名称はわからないけど、屋台みたいなカウンターのお店が軒を連ねていました。
その中で入ったお店の名前は、よっちゃん
人気No.1のイカ天入りそば焼きに、ネギ増量+200円にしました。合計1080円
その前に行った玉屋とは味が全然違いました。こちらもおいしかったです。イカ天がいい味出してました。
厚みはそれほどないのですが、量はかなり多めで顔どころか頭より大きなお好み焼きです。
2店に共通していると思ったことは、小麦粉が少ないです。
麺があるので少なめにしているのかな。
よっちゃんは小麦粉なしなのかな？つなぎはたまごだけなのかもです。
よく覚えてないけど。だからおいしいのかな？
よっちゃんは屋台風で、玉屋のように食べた後も飲み続けている人はいませんでした。
地元の人もいたのようで、頼むメニューが違うのですぐにわかりました。ちょっと高めのものを頼んでいるのは観光客や外国人ですね。
「広島名物 お好み焼 よっちゃん」の場所
釜飯酔心本店
八丁堀、パルコの近くにありました。
雨降りだったのですが、ホテルから歩いていきました。
暗かったし、雨降りで傘さしていたので、どんな建物だったのか全然覚えていません。
個室でごはんをいただきました。
まずははっさくコーラ
コーラはあまり飲まないのですが、珍しかったので頼んでみました。
炭酸弱め、はっさくの香りがしました。
穴子のもりあわせ
穴子の刺身とかいろいろ。
焼いたものが一番好きでした。
牡蠣の土手鍋
牡蠣がたっぷり入っていました。味の濃いスープがおいしい。
尾道ラーメンの薄味のスープが印象に残っていて、より一層おいしく感じました。
天ぷら盛り合わせ
イワシがおいしかった。牡蠣もおいしかった。
アナゴの炊き込みご飯
ぜんぶおいしかったです。