この日のスケジュールは盛りだくさん
・片山津ゴルフ倶楽部白山コースでラウンド
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・小松市から金沢に移動
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・御宿野乃 金沢にチェックイン
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・にし茶屋街（バスで）
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・金澤文豪カフェ あんず で休憩（にし茶屋街から徒歩で移動）
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・金沢城公園散策
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◎あかめ寿しで香箱ガニ食べる（←ココ）
ゴルフの後は観光して金沢の名物のものを食べました
おさかながあまり好きではないのですが
カニは好き
金沢の名物の香箱ガニ
香箱ガニはズワイガニの雌のこと
香箱ガニの旬、というか漁ができる期間は限られていて
毎年11月6日から2ヶ月弱とのこと
二十四節気で11月6日ごろは立冬、
冬のはじまりで区切りがよいのでこの日からだそう
というのは良いとして
今回金沢へ行った時期がちょうど旬
そりゃ予約もとれないわけです
直前に運良く予約できたお店が「あかめ寿し」でした
席だけでなく、香箱ガニは料理の予約も必要
最初に食べたものは「香箱ガニ」
食べやすいように殻から
取り出してくれていました
酢につけて食べました
おいしかった
たまごもカニみそも
カニなのに味がしっかり
足も殻から出してくれていたので
食べやすかった
他に食べたものは
「焼きズワイガニ」
こちらも要予約
雄のカニです
焼いたものですが殻付きでした
カニ味噌おいしい
でも殻から出すのが大変で
無言で食べてました
お店の方のおすすめの「かぶら寿し」
塩漬けのかぶとぶりを糀で漬けたもの
寿しというのに米はついていなくて
かぶでぶりをサンドしたもの
漬物みたいでした
「シロエビの唐揚げ」
シロエビは金沢というよりは富山で獲れるらしいです
こちらの漁の時期は、4月から11月、11月だったのでぎりぎり
小さなエビで、桜エビよりは大きい、一口で食べられるサイズ
唐揚げで一匹まるごと食べられます
おいしかったです
他にお刺身とか納豆巻きなど食べました
ごちそうさまでした！
予約可
営業時間:
[ランチ]11:30～14:00(L.O.13:30)
[デイナー]17:00～24:00(L.O.23:30)
日曜営業
定休日:木曜日,祝日
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー可
住所：石川県小松市土居原町386-3
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あかめ寿し